Tout voyage peut être semé d'embûches. Et il ne s'agit pas seulement d'endroits dangereux, de leurs habitants et de maladies. Parfois, même les délices que l'on trouve sur des tables dans des pays exotiques peuvent constituer un danger pour l'homme. Nous en parlerons aujourd'hui.
poison japonais
Commençons notre revue par le Pays du Soleil Levant, très prisé des touristes. En marchant avec enthousiasme entre les sites, d'une manière ou d'une autre, chaque invité du Japon vient à l'esprit pour goûter la meilleure cuisine locale. Mais vous devez être prudent et prudent, car parmi l'abondance de spécialités asiatiques, vous pouvez trouver l'une des toxines les plus dangereuses de la planète. Le poison au nom difficile de "tétrodotoxine" est contenu dans le foie et les organes internes du poisson Fugu. Rappelez-vous : il n'y a pas d'antidote contre la toxine !
Mais si vous n'êtes pas de la "douzaine timide" et que vous avez envie de ressentir de nouvelles émotions en mangeant des filets de poisson délicieusement préparés, alors vous devriez étudier attentivement la réputation des restaurants. S'il n'y a pas eu de décès, vous pouvez commander en toute sécurité le produit souhaité.
Soit dit en passant, au Japon, il y a des cuisiniers qui se spécialisent dans la cuisson de plats de poisson vénéneux et s'entraînent à laisser une petite partie du poison dans sa viande. La rumeur veut que la toxine donne à la viande une saveur et un arôme particuliers. Dans ce cas, n'en abusez pas et commandez une portion supplémentaire de Fugu. Le poisson cru sera cuisiné à votre choix, frit ou cuit dans un bouillon parfumé aux épices.
Fruits de Jamaïque
Bien que l'Ackee originaire de la Jamaïque soit considéré comme un fruit, il doit être consommé avec beaucoup de précautions. Le fait est que jusqu'à ce que le fruit soit mûr, il contient de nombreuses substances dangereuses, qui provoquent souvent la mort. Les premiers signes d'empoisonnement sont : des vomissements constants, une fonction hépatique anormale et des convulsions.
Avec toute cette horreur, on peut encore goûter au "fruit défendu". Les habitants savent que le fruit d'Ackee complètement mûr est non seulement totalement sûr, mais aussi sain. Il contient des protéines et des vitamines nécessaires à l'organisme.
Coassant délicatesse
Si vous voyagez en Afrique et cherchez de nouvelles expériences, nous vous conseillons de visiter la Namibie. Outre des excursions intéressantes, des paysages pittoresques et une faune riche, une délicatesse unique vous attend, qui occupe une honorable troisième place dans notre classement en termes de danger pour le corps humain. Nous parlons d'un type spécial de grenouille - Bullfrog - qui vit dans les eaux locales. Si les Français préfèrent se régaler exclusivement des pattes de ces viles créatures, alors les Africains avec appétit dévorent presque entièrement les amphibiens géants.
Vous pouvez également goûter la délicatesse. Mais il existe quelques règles qui, si elles ne sont pas respectées, peuvent entraîner de graves problèmes de santé. En particulier, la viande de la grenouille Bullfrog est sans danger pour l'homme pendant sa saison de reproduction. Mais l'utilisation de la viande de cet animal à une autre période est lourde d'insuffisance rénale.
Délicatesse de Corée
Maintenant, nous devons nous familiariser avec un plat de la cuisine coréenne. San Nak Ji est en fait une pieuvre vivante, du corps de laquelle ils ont retiré tout ce qui est inutile et abondamment assaisonné d'huile de sésame. Bien que les fruits de mer ne contiennent pas de toxines ou de poisons, cela ne les rend pas moins dangereux pour l'homme.
Le principal danger réside dans les tentacules de la pieuvre, qui continuent de bouger et de fonctionner. Par conséquent, mâchez soigneusement chaque bouchée afin que les ventouses ne bloquent pas votre gorge. Bien que le plat ait l'air dégoûtant, il est très populaire parmi les Coréens. Et les nouveaux venus décident de se lancer dans une aventure aussi risquée pour le plaisir.
Les abricots sont-ils toxiques ?
Aussi surprenant que cela puisse paraître, dans les abricots familiers à tous les habitants des pays de la CEI, vous pouvez également trouver des toxines dangereuses pour le corps humain. Le poison est contenu dans les graines de ces fruits et de nombreux autres fruits et baies qui poussent partout : cerises, pêches, prunes et autres. Mais n'ayez pas peur, car pour que le corps humain soit blessé, vous devez consommer un grand nombre de graines.
Chaque grain contient une petite quantité de cyanure. Oui, oui, le même qui était souvent utilisé par les officiers du renseignement et les officiers capturés pendant la Seconde Guerre mondiale.
Manioc
Malgré le fait que ce nom exotique cache un légume répandu en Afrique et en Amérique du Sud, il peut être consommé avec quelques réserves. Le fait est que les feuilles et les graines du fruit tropical présentent une concentration très impressionnante du cyanure déjà mentionné. Mais les indigènes le savent bien et pressent habilement le jus d'un légume inhabituel, qui est utilisé pour créer la boisson Piwarry.
Salutations d'Italie
Un dessert appelé Kasu Marzu ressemble à de la pâte avariée, un morceau de fromage ou une tarte. Malgré le fait que le plat soit considéré comme illégal en Italie, il continue d'être produit à l'aide d'une technologie spéciale. Le fromage est tiré du lait de brebis et après une longue fermentation, des larves de mouches y apparaissent, qui sont les principaux créateurs de ce dessert douteux. Les Italiens et les gourmets spéciaux de l'étranger mangent le plat directement avec les larves.
Aîné
Si on vous propose de goûter des baies de sureau, vous devez également vous méfier d'une telle offre. Les baies non mûres, bien qu'elles ne soient pas le produit le plus dangereux de notre liste, peuvent tout de même provoquer des maladies de certains organes.
Coquillages de Chine
En ce qui concerne les spécialités chinoises, beaucoup d'entre elles sont capables à elles seules de dégoûter la personne moyenne. Pourtant, les Chinois n'hésitent pas à ressentir de nouvelles sensations et à risquer leur santé en consommant des coquillages sanglants. Il suffit de penser qu'une technologie de cuisson inappropriée peut provoquer une infection par un dangereux virus de l'hépatite !
McDonalds
Depuis de nombreuses années, les scientifiques américains tirent la sonnette d'alarme et recommandent vivement d'abandonner la restauration rapide. Il s'avère que la plus grande part des décès est associée à la célèbre chaîne de restauration rapide McDonald's, ou plutôt à ses produits. Maladies cardiaques, cholestérol, obésité - ce n'est qu'une petite liste de ce à quoi sont confrontés les amateurs d'un repas copieux dans de tels établissements.
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